野菜をとる。ポトフをつくる。
最近スムージーを作ることもなく、
好き放題に食べてたのですが
案の定太りました。
寒いからつい食べてしまう…
ここはひとつ野菜を食べよう!と思い、ポトフをつくることにしました。
ポトフは考えなくてもつくれるのですが、そういえば…と昔実家に住んでた時
書いておいたレシピをみてたまげました。
適当に描いてるので字もひどいのですが
内容もなかなか。
そもそも家の一番大きな鍋を想定してるので
じゃがいも8個 →いきなりそんなに!
にんじんも1.5本 →結構いれるなぁ
キャベツも一玉 →丸ごと!
ウィンナー12本 →ここだけ細かい
コンソメ 沢山 →急にざっくり
しかも作り方の2番と3番にキャベツが出てきて、玉ねぎの記載がない。
まあ、わかるからいいんだけども…
でも影響されちゃって鍋にいっぱいなってしまいました。
しばらくポトフの日々が続きそうです。